Foodie Luna de miel Eslovenia

Piérdase por la hermosa y encantadora ciudad de Liubliana. Deje que la belleza oculta de la ciudad se despliegue ante sus ojos en un recorrido gastronómico a pie por el casco antiguo, donde se dará un festín de deliciosos sabores de la cocina tradicional eslovena.

Disfrute de un tranquilo paseo en barco por el río Ljubljanica mientras contempla la belleza de una de las capitales más verdes de Europa. Aprenda a cocinar recetas tradicionales eslovenas bajo la guía de los lugareños y siéntase muy realizado cuando pruebe manjares surgidos de sus propias manos.

Por la mañana temprano, se dirigirá al lago Bled -la atracción más famosa de Eslovenia- y viajará en barco hasta la isla situada en medio del lago. En la isla, podrá disfrutar de un pastel de potica (un dulce tradicional esloveno) y conocer su historia. Tras una mañana explorando Bled, dé un corto paseo hasta el lago Bohinj y pase la tarde de picnic en su orilla. Seguro que las vistas le deslumbrarán, ¡pero no olvidaremos llevarnos un poco del famoso queso de vaca de la región!

Disfrute de un delicioso desayuno en la comodidad de su alojamiento. Otro día, otra visita obligada. Nos dirigimos a la cueva de Postojna, donde un pequeño tren eléctrico nos llevará bajo tierra para vivir una experiencia inolvidable. Admire las mágicas salas y formaciones de la cueva y, si tiene suerte, ¡vea al bebé dragón!

A poca distancia de Postojna, se detendrá en el castillo rupestre más grande del mundo: el castillo de Predjama, con sus misteriosas historias y su maravilloso potencial fotográfico. Seguirá adentrándose en la región de Karst y verá pueblos con casas de piedra, viñedos y un paisaje único antes de llegar a Štanjel, un pueblo rústico de ensueño donde podrá degustar prosciutto y vino locales.

Papilas gustativas, ¡preparaos! Este día se deleitarán con unos vinos exquisitos. Las ondulantes colinas de Goriška Brda, cubiertas de viñedos y pueblos medievales, se hicieron famosas gracias a bodegueros alabados en todo el mundo. Visite a los viticultores tanto de Goriška Brda como del valle de Vipava y disfrute de los frutos de su trabajo. Y si tiene suerte, puede que incluso tenga la oportunidad de cenar en el restaurante del castillo de Zemono, galardonado con una estrella Michelin.

A medida que avancen sus vacaciones, la costa de Eslovenia nos ofrecerá un cambio de escenario con su ambiente mediterráneo, que experimentará de primera mano mientras exploramos su paisaje, clima y arquitectura. Pasará un tiempo en Piran, la ciudad más popular de la costa, y disfrutará de sus callejuelas medievales y sus pintorescos edificios.

Piran se encuentra al borde de una región vinícola, por lo que se adentrará en las colinas y degustará nuestros vinos de estilo mediterráneo en una granja local donde podrá disfrutar de las mejores vistas del mar Adriático.

Visite el Parque Natural de Sečovlje Salina, una zona protegida que conserva los últimos vestigios de la producción tradicional de sal. También alberga un balneario a base de sal del que disfrutarás tras una breve excursión. Con el almuerzo de picnic entre los olivares a continuación, ¿puede ser aún más romántico?

Pase la tarde solo o visite una piscifactoría y aprenda sus secretos en una clase de cocina. Si te apetece algo más aventurero, surca las olas de la costa adriática con un SUP o un kayak.

Termine su luna de miel con un subidón gastronómico explorando los antiguos olivares de la Istria eslovena, descubriendo variedades autóctonas que crecen en los miradores más bellos. Con el añadido de degustar los platos tradicionales de la región, esta saludable experiencia se vuelve aún mejor cuando se sabe que se paseará en coches clásicos de época flower-power.

Esto le pondrá de buen humor para relajarse (¡o tal vez ir a buscar trufas!) y prepararse para esa última cena con su pareja con una bonita vista de la puesta de sol en el mar.

Una mañana tranquila en la playa puede seguirse con una visita sorpresa a la capital italiana del café, Trieste, o regresando a Liubliana para disfrutar de otra deliciosa comida en el centro.

Nuestras sugerencias:

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• Viaje a la desconocida Eslovenia oriental, tierra de viñedos y campos de calabazas.
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